Vi är en familjeägd restaurang som har serverat traditionell svensk mat i över 20 år. Vi är stolta över att använda färska, lokala råvaror och att tillaga all vår mat från grunden. Vi erbjuder en varm och välkomnande atmosfär och vår personal är alltid glad att hjälpa dig med dina val. Välkommen att besöka oss och uppleva den sanna smaken av Sverige!
Vi är en familjeägd restaurang som har serverat traditionell svensk mat i över 20 år. Vi är stolta över att använda färska, lokala råvaror och att tillaga all vår mat från grunden. Vi erbjuder en varm och välkomnande atmosfär och vår personal är alltid glad att hjälpa dig med dina val. Välkommen att besöka oss och uppleva den sanna smaken av Sverige!
Janssons frestelse är en gratäng gjord på potatis, lök, anjovis och grädde. Den är uppkallad efter den svenske operasångaren Pelle Janzon, som sägs ha varit mycket förtjust i rätten. Janssons frestelse är en populär rätt vid jul, men den kan ätas året runt.
Sill är en viktig del av det svenska köket och det finns många olika sätt att tillaga och servera den. Inlagd sill är en vanlig förrätt, och den kan också serveras som huvudrätt med potatis och gräddsås. Stekt sill är en annan populär rätt, och den serveras ofta med potatismos och lingonsylt.
Pytt i panna är en klassisk svensk husmanskost som består av tärnad potatis, lök, kött och ibland ägg. Ingredienserna steks tillsammans i en panna och serveras ofta med rödbetor och ett stekt ägg.
Våfflor är en populär svensk efterrätt som ofta serveras med sylt, grädde och bär. Våfflor kan också serveras som huvudrätt med olika pålägg, t.ex. skinka, ost eller räkor.
Toast Skagen
Räkor, majonnäs, dill och rödlök på rostat bröd
|
125 kr |
Gravad lax
Gravad lax med hovmästarsås och rödlök
|
145 kr |
Inlagd sill
Inlagd sill med rödlök och gräddfil
|
95 kr |
Köttbullar
Serveras med potatismos, lingonsylt och gräddsås
|
165 kr |
Janssons frestelse
Potatisgratäng med anjovis och grädde
|
155 kr |
Pytt i panna
Tärnad potatis, lök, kött och ibland ägg
|
135 kr |
Soft-Boiled Organic Egg
with soldiers
|
$5.00 |
Raggmunk
Potatispannkaka serverad med fläsk och lingonsylt
|
145 kr |
Ärtsoppa
Ärtsoppa med fläsk och pannkakor
|
125 kr |
Våfflor
Serveras med sylt, grädde och bär
|
95 kr |
Äppelpaj
Äppelpaj med vaniljsås
|
115 kr |
Kladdkaka
Kladdkaka med grädde och bär
|
105 kr |
Njut av vårt dignande julbord, där du hittar ett brett utbud av traditionella svenska julrätter, tillagade på färska, svenska råvaror. Våra duktiga kockar lagar varje dag ett varierat utbud av rätter, bland annat svenska klassiker som köttbullar, Janssons frestelse och inlagd sill. På vårt julbord finns även ett stort urval av förrätter, sallader, ostar och desserter, för att tillgodose alla smaker.
Fira högtidsdagar i vår mysiga restaurang med vår utsökta festmiddag. Vår festmeny består av smakfulla rätter, tillagade på de bästa råvarorna efter säsong. Börja din middag med en lyxig förrätt, som våra smörstekta pilgrimsmusslor eller en krämig gåsleverpaté. Välj sedan en varmrätt, som vår saftiga ryggbiff, stekt till perfektion, eller en mör torsk, ångad med citron och örter. Avsluta din festmiddag med någon av våra dekadenta desserter, som vår tryffelchokladtårta eller en uppfriskande sorbet på skogsbär.
